ウェスティン東京【ザ・テラス】の「ストロベリーデザートブッフェ」へ行ってみました
イチゴとアプリコット入りクリームキャラメリゼ、ショートケーキ イン グラス、
イチゴとホワイトチョコレートのシャンティー ローズ風味、ストロベリームース ヨーグルトクリーム
ピスタチオとホワイトチョコレートのディップ、ストロベリーシュークリーム、
カシスとイチゴのマリネ マスカルポーネのタンバル、ベリーフィナンシェ マロンクリーム
イチゴと五色のフルーツのレアチーズ、ストロベリーと赤いベリーのブラウンベティ、
タイム風味のレモンクリームとイチゴのモンブラン、タルトフレーズ
イチゴと白玉入りココナッツスープ、サマープディング、イチゴとキャラメルのリオレ、
イチゴと小豆のぜんざい、イチゴとグロゼイユのマリネ 桃とライチのゼリー添え
イチゴ牛乳、ブランマンジェ イチゴとトマトのマリネ、イチゴのフラン ティラミス仕立て
アングレーズソース、ラズベリーソース、生クリーム、フレジェ
抹茶のテリーヌプリン、ストロベリーとバニラのババロア、モンブラン タルト、
小豆と抹茶のフォンダン、オレンジとレモンのアーモンドタルト
クレームブリュレ キャラメルオレンジ、ストロベリーシュニッテン、コーヒーゼリーのティラミス、
ストロベリーショートケーキ、グレープフルーツとライチのゼリー
ニューヨークチーズケーキ、レモンチェロ風のポットドゥクレーム、エクレア カフェショコラ、
イチゴとミルクチョコレートのムース、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのムース
イチゴミルクのスフレ
イチゴとアプリコット入りクリームキャラメリゼ、ショートケーキ イン グラス、イチゴ牛乳、
イチゴとホワイトチョコレートのシャンティー ローズ風味、ストロベリームース ヨーグルトクリーム、
ブランマンジェ イチゴとトマトのマリネ、イチゴのフラン ティラミス仕立て
サマープディング、ピスタチオとホワイトチョコレートのディップ、
イチゴとキャラメルのリオレ、イチゴと白玉入りココナッツスープ、
ゆめのか、紅ほっぺ、とちおとめ、タルトフレーズ、イチゴと五色のフルーツのレアチーズ
ちらし寿司
ストロベリーヨーグルトシャーベット
ブルーベリーミルクティー
ピーチハイビスカスティー
