軽食はデザートブッフェとしては、相当充実しています
シシリー風米ナスのカポナータ、チップス、メキシカンサルサソース
ガーリックトースト、シーザードレッシング、ポークコンフィのサラダ
鶏肉とニョッキのモートン風
ローズマリーとガーリック風味の新じゃがロースト
夏野菜ローストと真鯛のぺペロンチーノ
デニッシュサンド
ピッツァカプリチョーザ
「そば粉のガレット」 は 1人 1皿、テーブルへ運んできてくれます
オークラ東京ベイ 「テラス」 は、ホテルの回廊部分がレストランになっています