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2016年7月28日木曜日

ウェスティン東京 「ザ・テラス」 チーズデザートブッフェ (1)

【ストロベリー】 【チョコレート】 に続き、一番楽しみにしていた 「チーズデザートブッフェ」 へ行ってみました


カプレーゼ  アプリコット添え、マスカルポーネとミルクチョコレートのムース、
抹茶のプリンとフロマージュブランのムース、トロピカルフルーツとリコッタチーズのクレメ



スフレチーズケーキ、ゴルゴンゾーラとアプリコットのクランブル、
フロマージュブランと赤いベリーのフール、カマンベールと赤いベリーのトライフル


チーズプリン、濃厚プリン、ブルーベリーヨーグルトとカッテージチーズ、バナナ入りアボカドチーズクリーム


ポップオーバー、マスカルポーネとマンゴーのクリーム、ベイクドチーズケーキ、
とろとろチーズタルト、パルミジャーノとレーズンのタルト


カマンベールチーズドーム、ベイクドレアチーズケーキ、赤いベリーとクリームチーズのブルーテ、ティラミス


ニューヨークチーズケーキ、グレープフルーツとライチのゼリー、レアチーズタルト、クレームショコラ、
ミルクチョコレートとパッションフルーツのムース、ココナッツとマンゴーのムース


フロマージュ クリュ、クレームブリュレコーヒー、リコッタチーズケーキ、メロンのパンナコッタ、
ストロベリーショートケーキ


マンゴーとパイナップルのプリン、フルーツロール、桃とラズベリーのゼリー、クランベリーとクルミのタルト


シトラススープ、トロピカルスープ


赤いベリーのスープ、冷やしぜんざい