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2016年8月15日月曜日

ヒルトンお台場 「ベランダ」 Summer Snow デザートブッフェ (1)

ヒルトンお台場 「ベランダ」 の 【真夏に雪が降る!? 不思議なデザートブッフェ ~Summer Snow~】 へ
行ってみました


レモンタルト、2 種のカップケーキ


オレンジとチョコレートのムース、3 種のホワイトチョコレートミニドーナツ


クレームダンジュロールケーキ


3 種のコーン


マンゴーとチアシードのヨーグルトパフェ、ミックスベリーのトライフル、メロンのトライフル


クレームダンジュ


ブルーキュラソーモヒート、豆乳のパンナコッタ


北海道バターのミルクプリン


バジルとラズベリーチョコレートガナッシュ、ミントとオレンジチョコレートガナッシュ、
ライムとホワイトチョコレートガナッシュ


サマースノーモンブラン、スノーボールシューケット、ココサブレ


スフレチーズケーキ、北海道カマンベールチーズケーキ、ニューヨークベイクドチーズケーキ


チョコレートファウンテン、3 種のナッツ


3 種のアイスキャンディーバー


チョコレートスプレー、キヌア、パンプキンシード、ココナッツとアーモンドフレーク、フルーツグラノーラ、
ウエハース、オレオ


カキ氷 (ブルーハワイ、ミントシロップ、練乳)


フルーツサラダ 2 種 (エキゾチック、ベリー)


フローズンヨーグルト


ことこと煮詰めたコンポート
(パイナップルとローズマリー、メロンとミント、マンゴーとターメリック、アボカドライム)