東京国際フォーラムで行われている 「サロン・デュ・ショコラ 2017」 へ行ってみました
この時は会場に入るまで、1時間待ち
「会場MAP」 を見ながら列に並びます
会場内も混んでいます
やっと会場の中に入りました、「最後尾」 の看板がたくさん見えます
【マ・プリエール】 の 「グラニータ」 に並びます
「グラニータ」 を作っているところ
カカオが効いていて、おいしかったです
次は、【トーキョー チョコレート】 の 「カカオパルプスムージー フィンガーライム添え」
フィンガーライムのツブツブ感と、優しい甘さのスムージーがおいしかったです
「サロン・デュ・ショコラ」 ベアブリック
「ジャン＝シャルル・ロシューさん」 の、デモンストレーション＆トークショー
