ミラコスタ「オチェーアノ」の、ディナーコースを食べに行きました
コース料理は「ケルプ（海草）ルーム」で頂きます
シルバーストランドコース
信州サーモンとボタン海老のマリネ ハーブのサラダとフェンネルクリーム
バゲット、米粉パン、オリーブオイル、塩
蛤のフリットとホタルイカのコンフィ ガーリックソース
鰆のポワレ サリエットの香る季節野菜のナージュ
鴨むね肉のローストとアンディーヴのグラタン ポワヴラードソース
苺のクレームシブースト グレープフルーツのソルベ
カプチーノ
会計伝票
夕暮れの【ミラコスタ】正面
