六本木にある【国際文化会館】内「レストラン SAKURA」にて、ランチを頂く事にしました
「レストラン SAKURA」入口
店内は明るく、大きな窓からは庭園を眺める事ができます
今回は「プリフィックスランチ」にしました
前菜：スモークサーモントラウントとポテトのテリーヌの取り合わせで
前菜：おすすめ温野菜のプレート
メイン：鱈のムニエルにブランダードを添えて 焦がしバターソース
メイン：カニ＆スズキのパイ包み焼き 温野菜添え
パン三種、手前のパンは「イチジクのパン」
デザート：レーズンとリコッタチーズのタルト ヨーグルトアイス
デザート：抹茶のシフォンケーキ 生クリーム＆抹茶アイス
日本庭園側から見た「レストラン SAKURA」
レストランの屋上部分も庭園になっています
