ドリーマーズ・ラウンジ「ワンス・アポン・ア・ドリームセット」
ワンス・アポン・ア・ドリームセット
冬瓜とマイタケのコンソメスープ
パプリカのムース 甲殻類のジュレ添え、帆立貝と八朔のマリネ、シーフードとグリュイエールのオープンサンド
ローズスコーン、バニラスコーン、ローズジャム、クロテッドクリーム
モルタデッラとリコッタのヴェリーヌ、キーマカリーのホーン、チキンのスチームとアプリコットチャツネ
サルシッチャと白菜のクリームソース タリオリーニ
ローズヒップティーのクレームブリュレ フロマージュブランとクレモンティーヌのシャーベット
ルイボスクリームオレンジ
【ベル】の敷き紙
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