2025年3月5日水曜日

ハイピリオン・ラウンジ「“ヴァネロペ” プレミアムスウィーツセット」

“ヴァネロペのスウィーツ・ポップ・ワールド” プレミアムスウィーツセット


“ヴァネロペのスウィーツ・ポップ・ワールド” プレミアムスウィーツセット メニュー


ピスタチオムース


ピスタチオムース 断面


カブのババロア ツブ貝のコンフィ、パンナ・コッタとメロンゼリー、ローストビーフ 柚子ソース、ポークリエット


マカロン、人参ピュレとパースニップ、スモークサーモンとクリームチーズ、マグロのレアグリル マスタードソース


生ハムとアボカド、チュロス


カスタードプディング、甘海老のタルタルとタラモサラダ


セットドリンクメニュー


紅茶(アールグレイ)


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